Restaurant gastronomique à Chinon

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Au Chapeau Rouge
Murielle et Christophe Duguin

49, place du Général de Gaulle - 37500 Chinon
Tel-fax : 02 47 98 08 08
Ouvert du mardi soir au dimanche midi

 Services de 12h00 à 13h00
De 19h30 à 20h30 

chapeau.rouge@club-internet.fr


FERMETURE POUR CONGES ANNUELS
DU 28 OCTOBRE AU 13 NOVEMBRE 2018

Fermeture exceptionnelle le mardi 16 Octobre
pour formation professionnelle


Stationnement vivement conseillé
sur le parking de la Brêche
Ou sur le parking du Château
puis descendre par l'ascenceur.


Travaux de renouvellement d'eaux potables et assainissement.



Terrine de Foie Gras à la Poire Tapée

 Foie gras à la Poire Tapée

Glace au Safran

Larme Chocolat au Safran

 

Larme Chocolat Glace Safran      Glace au Safran
       
      Reportage sur le Safran en Chinonais.

     credit photo et  reportage : Aurore Poveda Chinon-Tourisme

Géline de Touraine à la truffe

Pithiviers de Ste Maure de Touraine à la Poire Tapée de Rivarennes

 
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Tartare d’alose sauvage du Bassin de Loire au fenouil et tomate séchée

 

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Fondant au Chocolat à la Poire Tapée de Rivarennes Granité au Cabernet Franc


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Gigot d'Agneau Maine Touraine en croute de sel aux herbes

 

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Carré de roi rose à la poire tapée

Ingrédients :

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